オーブンレンジ・電子レンジ　10台目

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/18(金) 10:32:13 ID:I2pJruwW

オーブンレンジ及び電子レンジ含むの話題はこちらでどうぞ〜
>>2に良くある質問が書いてあるので、読んでください。
関連スレその他>>3-6

前スレ
オーブンレンジ・電子レンジ　9台目
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1201583419/

490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 15:11:14 ID:cbgWuFfP

実際に焼いてみると半分白く焼けたり、角が黒く焼けたりするから、
外見だけ見てもいい加減な商品か良品かは分からないよ。電器メー
カーより調理器具メーカーの商品が間違いないのだけれど、あまり
作っていないね。ということは、電子レンジと組合わせた商品では
上手にパンが焼けないんだね。

491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 15:48:43 ID:ZVFys4bF

そこまでこだわるならガスにしろ

492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 15:56:18 ID:op/8QG0X

パンとか菓子を焼く人は
ブログなどでパンや菓子の出来上がり写真をうｐしてる人のを見て
機種選びの参考にすると良いかもね。
型番で検索しても通販の宣伝ばかりでてきて探すの面倒だけど。

493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 16:06:05 ID:h0CUr3R9

ターンテーブル（回転皿）が無いものを買おうと思ってるけど、
既に使っている方いますか？

加熱むらとか無いですか？

494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 16:20:27 ID:op/8QG0X

>>493
なんだかんだ言ってこれだけ普及してるということは
それなりに使えるってことではないでしょうか。

495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 17:07:41 ID:cbgWuFfP

オーブン全体が高温になるような状態にならないと、ムラ無くきれいに
焼けないんだ。この状態になると、電子レンジの電子部品が壊れてしま
うから、中途半端な製品が多いんだよね。何を買っても、電子レンジ付
のものは、妥協が必要。

496 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 18:27:36 ID:Nb9fV4jz

加熱はあくまでも目安程度と思っていたほうがよい。
臨機応変。使うやつの実力、応用力にかかっている。

「説明書どおり」にやれば大抵、問題ない。
死ぬほど読め。

497 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 18:30:59 ID:Nb9fV4jz

パンも上手に焼きあがる。
もちろん、下手がやれば下手なパンが焼きあがる
わけだな。

腕次第。

498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 21:54:44 ID:pWIuntlM

「弘法筆を選ばず」という言葉があります。しかし、実際はそういう訳では
なく「良い工作者は先ずその刃物を見極め、能筆家は必ず好筆を用いる」と
いわれているように、名器が名演奏家の才能を羽ばたかせ、天上の調べを奏
でるように、一流は名器を使うものです。

腕があればどんな機材を使っても美味しいパンが焼けるというのは自分はそ
こそこの仕事しかできない人間であることを鼓舞しているに過ぎません。
まして、才能のある者は、自分で腕が良いと言うまでも無く、人に騒がれる
ので、大人しい振る舞いをしています。自ら、腕が良いと吠える馬鹿は、俺
は馬鹿だと大声で叫んでいるに過ぎません。その様な人が、この世から早々
に消え去るのを願って止みません。

499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 22:02:10 ID:9+6682o8

>>498
はいはい、スレ違いスレ違い。
ところで、「鼓舞している」ってこの場合使い方違うんじゃね？

500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/04(金) 22:09:52 ID:pWIuntlM

塩と砂糖の使い方程の違いじゃないから、お前の毛の１本が生地に入った
からって、わめくな、騒ぐな。

501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 00:15:49 ID:34j2gE7m

なるほど日本語が不自由だから平気でｽﾚﾁできるんだねｗ

502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 00:47:22 ID:gEBWD25F

↑なあんだ、チョンなんだ。

503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 06:32:36 ID:py7HHwJz

「弘法筆を選ばず」という言葉があります。
そういうことです。
下手がやれば下手なパンが焼きあがる。

誰がやっても焼けないなら、故障や製品不良
というものです。

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 06:36:16 ID:py7HHwJz

キャンプで小学生が焚き火でおいしいパンを
普通に焼いている。はじめてのヤツも多いのに。

坊主も上手に焼けばいいだけの話。

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 07:27:45 ID:gEBWD25F

良い先生、指導者がいると、小学生でもおいしいパンが焼けるのに、
自分勝手の理屈をこねて、誰も買ってくれないパンをおいしいと涙
ながらに食べている全粒工作員のチョンさんが可愛そう。

506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 08:05:39 ID:py7HHwJz

小学生が焚き火でおいしいパンを焼いている。

日本の美学だな。

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 08:39:29 ID:py7HHwJz

もちろん、指導は素人。
小学生が焚き火でおいしいパンを焼いている。

日本の美学だな。

508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 14:23:44 ID:gEBWD25F

チョンさん可愛そう。

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 16:08:17 ID:LVVKNUWL

調理家電板ってバカをスルーできないバカが多くてビックリした。
携帯板よりヒドスw

510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 16:26:37 ID:Eg54mchO

最近はガスといっても電気使うからな。

511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 22:52:59 ID:LLOMkPDZ

14年くらい使ってるオーブンレンジ、いまだに現役なんだけど、
「ぶぉぉぉぉぉん！ピー！ピー！ピー！ピー！」←出来上がりの音ｗ
と、音がうるさい。

最近引っ越してきた建物が古くて音が響くから買い換えようかな〜と思ってるんだけど
ターンテーブルなしのヤツにしたら音って静かなのかな？

512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 23:05:57 ID:2MnAeB0E

出来上がりの音を消すのは出来るけど
稼動音はそれなりにするよ

513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/06(日) 00:18:47 ID:xD99zWIt

オーブンレンジの稼動音が大きい機種ってどこの製品だろう。
ナソがうるさいのは知っているが。

514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/06(日) 00:22:50 ID:Cay5NRDy

耳障りな音かどうかにもよるから一概にいえない。

515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 00:44:53 ID:pe/eR7AK

うちのオーブンは７年前に熱風式が出だした頃のサンヨーの最上位機種。
とくに問題はないけど当時熱風優先で２段式をあきらめたため、２段式に
変えたい。相当改良も進んでいるだろうし。とっ思って調べだして数か月。
各社ともスチームスチームとバカの一つ覚えで、オーブン機能は上がっているように見えない。
ぶっちゃけその通りだと店員も言っている。

油と塩をスチームで抜くために、２０分も電子レンジなんて資源の無駄。
スチームなら普通の鍋と蒸し板で充分。そもそも油も塩も最初から少ない切り身を選べばいい。

冷蔵庫もオーブンレンジも、手抜き主婦のための改良ばかり。
ちゃんと料理をする人にとっては改悪に思う。

スチームなしオーブンの上位機種（各社の４番手位）で充分なのかも知れない。

516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 10:06:30 ID:1OqGK4mN

>>515
三菱の石焼厨房とかいいんじゃない？
オーブン機能は各社の中でダントツだよ。

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 12:11:49 ID:NCsz3EuG

スチームとか人によってはどうでも良い機能を付けて高い値段を設定して
いるのが流行のオーブンレンジかな。やはり基本機能を完全なものにして
欲しいよね。

518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 13:31:13 ID:pe/eR7AK

>>516
山田の店員も食べ比べた結果ケーキは石焼きが一番だと言っていました。
ただレンジ暖めのときのできあがり温度設定が細かくできないようです。
現在のオーブンは５度刻みで−１０から９０度まで設定できるので、
「○度のお湯」とか使うときは耐熱カップでチンしています。

あと各社とも自動調理のメニュー番号が多すぎて暑苦しい。

それでもオーブン重視ならやはり三菱かな。

519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 13:42:32 ID:1OqGK4mN

> ５度刻みで−１０から９０度まで設定できる

石焼厨房は、それプラス-10℃〜0℃までは2℃刻みで設定できるよ。

520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 15:25:59 ID:pe/eR7AK

>>516
山田の店員も食べ比べた結果ケーキは石焼きが一番だと言っていました。
ただレンジ暖めのときのできあがり温度設定が細かくできないようです。
現在のオーブンは５度刻みで−１０から９０度まで設定できるので、
「○度のお湯」とか使うときは耐熱カップでチンしています。

あと各社とも自動調理のメニュー番号が多すぎて暑苦しい。

それでもオーブン重視ならやはり三菱かな。

521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/07(月) 15:27:46 ID:pe/eR7AK

すいません変にりろって二重カキコしてしまいました。
>>519そうでしたか。店頭の店員がよく分かっていなかったのかな。
それなら問題ないですね

522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/08(火) 16:31:12 ID:W8ILmrT8

レンジ用の器とかグッズとかのスレ・サイトでこれは良いってトコないですか？

523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/08(火) 17:51:58 ID:81CVle6j

>>522
電子レンジ用調理器具part1（2）
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1208367462/

524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/08(火) 19:56:19 ID:rcVJ+oMH

>>520
オーブンが測っているのはどこの温度かな？　カップの底かな？　カップの
中心かな？　カップの表面かな？　それともどこかの空間かな？　使ってい
る方は自分勝手に考えるから、カップの中身全体と思うだろうが、知らぬが
仏のアホ厨　

525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/08(火) 21:50:47 ID:qHisnPlM

サンヨーのオーブンレンジリコールかかってるけど出した人いますか？

526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/08(火) 23:21:06 ID:81CVle6j

>>525
このスレの前のほう読むといいよ。

527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 00:40:05 ID:mrQ+4nw9

東芝のカロリエがモデルチェンジ前ですごく安くなってた。
外観は本当に好みなんだけどな、外見は…

次こそはもっと丈夫なもの作ってくれよ、東芝。

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 01:50:08 ID:Pav35ojm

操作音、ブザー音を消せるメーカーは東芝以外にありますか？

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 13:23:10 ID:Q+r15eCj

パナソニック電子レンジ
ttp://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=193816&lindID=4

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 15:36:24 ID:43JSzJ5J

製品写真見たけど、やっぱりレンジにパナソニックロゴは違和感あるなーｗ

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 17:01:24 ID:wNqoLG+y

パナソニック、煮物と焼き物を同時に調理できるスチームオーブンレンジ
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/news/2008/07/09/2572.html

532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 18:01:28 ID:egaRMN+2

526

問題解決しました！ありがとうございます。

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 18:47:17 ID:kDKly41C

>>531
馬鹿なもの作るね！

534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 19:21:42 ID:vVkQcc2I

↑
こういうのって、アホな消費者のリクエストで
泣き泣き作っていたりして！？

535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 19:51:07 ID:kDKly41C

泣き泣きではなく、売れるかと思って狸の皮算用の儲けの面の皮のセコい
根性で作って、やっぱりダメか！　と言う製品だろ。

536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 20:04:52 ID:e5TK1sVz

トレンドは過熱水蒸気からヒーターへ揺り戻し

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 21:12:01 ID:vVkQcc2I

価格が１２万位だから、こんなもの
できました！になるかも？

538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 21:50:26 ID:I3lyNO1i

＞運転開始後2分で庫内の温度が100℃以上に

トースターなみに速攻で焼けるのかね

539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/09(水) 21:53:59 ID:vVkQcc2I

トースト 上面グリルで3分半、裏返して1分半
http://ctlg.national.jp/product/spec.do?pg=06&hb=NE-R3000